首頁 > 問題分類 > 生活 > 美食烹飪 > 香椿

香椿

香椿又名香椿芽、香樁頭、大紅椿樹、椿天等，在安徽地區(qū)也有叫春苗。根有二層皮，又稱椿白皮，原產(chǎn)于中國(guó)，分布于長(zhǎng)江南北的普遍地區(qū)，為楝科。落葉喬木，雌雄異株，葉呈偶數(shù)羽狀復(fù)葉，圓錐花序，兩性花白色，果實(shí)是橢圓形蒴果，翅狀種子，種子可以生殖。樹體高大，除供椿芽食用外，也是園林綠化的優(yōu)選樹種。古代稱香椿為椿，稱臭椿為樗。中國(guó)人食用香椿久已成習(xí)，漢代就散布大江南北。椿芽養(yǎng)分豐沛，并有著食療功用，主治外感風(fēng)寒、風(fēng)濕痹痛、胃痛、痢疾等。

香椿全部問題

0
回答
盆香椿種植多久澆一次水？ 2021-03-07 香椿
最新回答：
2
回答
泡過酒的香椿還能吃嗎？ 2021-03-07 香椿
最新回答：　　香椿的硝酸鹽及亞硝酸鹽含量遠(yuǎn)高于一般蔬菜，且蛋白質(zhì)含量也高于一般蔬菜，營(yíng)養(yǎng)豐富沒有錯(cuò)，滿足口福的同時(shí)也要為了健康著想，焯水的流程大家一定不能漏過哦。
2
回答
什么季節(jié)才能吃到香椿頭？ 2021-03-07 香椿
最新回答：香椿最好是4月上旬吃比較好
0
回答
南瓜可以和香椿種在一起嗎？ 2021-03-07 香椿
最新回答：
1
回答
曬干什么的香椿可以保存多久？ 2021-03-07 香椿
最新回答：　　香椿從頭到腳都是藥，還有一個(gè)香椿子也有用。可惜這個(gè)我沒有用過，因?yàn)槲铱吹降南愦缓孟癫粣劢Y(jié)子。院子里的兩株香椿，我時(shí)時(shí)觀察，希望它們結(jié)子，看了好幾年了，它們也...
2
回答
哪里的人愛吃香椿？哪些地方的人愛吃香椿？ 2021-03-07 香椿
最新回答：　　香椿可以吃好一陣，一茬一茬掰下來，又會(huì)長(zhǎng)出新的，當(dāng)然越往后的香椿口感和味道越差，所以人們都想嘗一嘗頭茬香椿。香椿葉后芽嫩，香味濃郁，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，如果在這...
1
回答
曬干的香椿放兩年還能吃嗎？怎么做成香椿醬？ 2021-03-07 香椿
最新回答：　　香椿我們吃的是它的葉子，而且是在剛長(zhǎng)出來的時(shí)候，如果老了就不能吃的，也不好吃，這就注定了香椿可以吃的時(shí)間非常短，而且數(shù)量非常的少，俗話說物以稀為貴，這是導(dǎo)致...
1
回答
苜蓿和香椿芽能一起吃嗎？ 2021-03-07 香椿
最新回答：　　隨著時(shí)間推移，氣溫升高，椿芽很快會(huì)長(zhǎng)大，長(zhǎng)大的香椿葉不好吃，沒有食用價(jià)值，能吃到椿芽只是在早春這一小段時(shí)間里，物以稀為貴，香椿能賣高價(jià)也是能夠理解的。
1
回答
如何把木料做成香椿？ 2021-03-07 香椿
最新回答：　　作為春季的時(shí)令菜，香椿也是出了名的傲嬌。上市時(shí)間非常短。上市后也就是一個(gè)月的時(shí)間。慢慢的香椿就會(huì)變老變硬，就難以食用了。也就是說錯(cuò)過了這個(gè)時(shí)間。就要等到明年...
0
回答
每畝大棚能收多少斤香椿？ 2021-03-07 香椿
最新回答：
1
回答
秋季幾月份可以移栽香椿樹？ 2021-03-07 香椿
最新回答：　　紅葉香椿的葉子更為肥厚，質(zhì)地更嫩，香味也更濃郁。并且在紅葉香椿中，其油脂含量較高，所以紅葉香椿吃起來口感更嫩，吃過之后唇齒留香。
0
回答
露天種香椿多久可采芽？馬仁菜能和香椿一起吃嗎？ 2021-03-07 香椿
最新回答：
1
回答
芹菜和香椿苗一起吃可以嗎？ 2021-03-07 香椿
最新回答：　　顏色太綠的是沒有發(fā)育成熟的，用手掐一下根部不易掐斷的是已經(jīng)木質(zhì)化的老香椿。香椿有特殊的香味，買的時(shí)候最好聞一下，以防買到以臭椿冒充的香椿。
0
回答
蘇州適不適合種植香椿樹嗎？ 2021-03-07 香椿
最新回答：
0
回答
露天種矮化香椿一畝多少棵？露天香椿種后多久可采？ 2021-03-07 香椿
最新回答：