雞精

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最新回答： 將雞精放在玻璃杯中，加入開(kāi)水。優(yōu)質(zhì)雞精的溶液比較濃厚，沉淀物較少。

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最新回答： 　　廚邦雞精：雞精是又以前的味精經(jīng)過(guò)添加了一些成分制成的二代調(diào)味品，其主要增鮮成分是谷氨酸鈉和核氨酸鈉，其價(jià)格比味精高，但是也不是很貴，適合家庭食用。 　　廚邦...

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最新回答： 要選正規(guī)企業(yè)、品牌雞精產(chǎn)品，相對(duì)而言他們的產(chǎn)品肯定是值得信賴的。

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最新回答： 風(fēng)干的香菇中含有大量的谷氨酸和天冬氨酸，這兩種氨基酸具有強(qiáng)烈的鮮味，并且它是以蛋白質(zhì)的形式結(jié)合在香菇中，所以不會(huì)傷害人體。與此同時(shí)，干香菇粉還含有其他各種必需氨...

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最新回答： 當(dāng)過(guò)量食用雞精時(shí)，導(dǎo)致味精的攝入量過(guò)大，過(guò)多的抑制性神經(jīng)遞質(zhì)還會(huì)抑制人體的下丘腦分泌促甲狀腺釋放激素，妨礙骨骼發(fā)育，對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育的兒童影響尤為顯著。因此，兒童不適...

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最新回答： 　　看營(yíng)養(yǎng)素成份表，100g雞精里包含1000mg鈉，就是說(shuō)約3%的含鹽量。

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最新回答： 　　雞精放多了有也許中毒。雞精的主要成份是谷氨酸鈉、核苷酸、雞油雞粉等，在做菜的時(shí)候，如果一不小心將雞精放多了，其中的成份谷氨酸鈉可能會(huì)給人體帶來(lái)不適，造成出現(xiàn)...

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最新回答： 　　炒菜經(jīng)常放雞精對(duì)人體危害。雞精是一種常見(jiàn)的調(diào)料，大多數(shù)人在烹調(diào)時(shí)經(jīng)常用雞精調(diào)味。但是如果長(zhǎng)期食用雞精，會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生一定的影響。雞精中包含味精和食品添加劑，在...

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最新回答： 　　雞精在高溫下沒(méi)有毒，只是在高溫下雞精中的核苷酸酶會(huì)被降解，但不會(huì)對(duì)人體危害，所以雞精不適合長(zhǎng)時(shí)間高溫加熱。由于雞精本身富含一定量的鹽，如果在炒菜和做湯時(shí)用了...

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最新回答： 　　雞精的主要成份是味精，味精即谷氨酸鈉，又稱味素。按我國(guó)制訂的產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，及格的雞精中的谷氨酸鈉含量不應(yīng)少于5‰，雞精中的其他成份是核苷酸、鹽、白砂糖、雞肉...

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最新回答： 　　味精的最佳溶解溫度為70℃-90℃，味精的主要成份谷氨酸鈉加熱到120℃以上時(shí)，會(huì)產(chǎn)生焦谷氨酸鈉這種物質(zhì)。但至今還沒(méi)有實(shí)驗(yàn)論證過(guò)焦谷氨酸兼具致癌性，國(guó)際癌癥...

雞精 味精

最新回答： 　　干香菇粉，雞汁，雞粉，味精，雞湯等。風(fēng)干的香菇中富含大量的谷氨酸和天冬氨酸，這兩種氨基酸兼具強(qiáng)烈的鮮味，并且它是以蛋白質(zhì)的形式結(jié)合在香菇中，不會(huì)危害人體。與...

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最新回答： 　　嬰幼兒：由于谷氨酸可以與血液中的鋅結(jié)合，生成不能被人體利用的谷氨酸鋅，而被排出體外導(dǎo)致人體缺鋅，對(duì)于嬰幼兒來(lái)說(shuō)心是非常重要的一種元素，不建議嬰幼兒的食物中添...

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最新回答： 　　雞精的主要成份是味精，味精即谷氨酸鈉，又稱味素。雞精是一種復(fù)合調(diào)味料，添加香精(或不添加)、賦型劑，經(jīng)混合、制粒、干燥而成的一種復(fù)合調(diào)味料品。雞精按形態(tài)又可...

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最新回答： 　　白蘭氏雞精是合適會(huì)感覺(jué)到疲勞的人群來(lái)服藥的一種保健類產(chǎn)品，要是你或者身邊的人有精力欠缺亦或者是疲勞等等異常狀況出現(xiàn)，那么，這樣的狀況可以嘗試服藥它，在服藥的...