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燕窩配食講究“以清配清，以柔配柔。”一般食用燕窩期間少吃辛辣油膩食物，同時(shí)，因?yàn)檠喔C含有較多的蛋白質(zhì)，因此在吃燕窩的時(shí)候，也要少吃酸性的東西，至少要避免同時(shí)吃。茶屬于酸性的東西，要避免同時(shí)吃。
匿名用戶
2022-06-20
吃燕窩要避免同時(shí)喝茶，因?yàn)椴枞~里面含有茶酸，會(huì)破壞燕窩的營(yíng)養(yǎng)，最好就隔開(kāi)1-2小時(shí)再喝。燕窩性平屬水，可以和各種食物相配，沒(méi)有和燕窩起不良反應(yīng)的食物。
匿名用戶
2022-06-20
吃燕窩不可以喝茶。燕窩，性平味甘，入肺生氣，入腎滋水，入胃補(bǔ)中，俾其補(bǔ)而不致燥，潤(rùn)不致滯，是藥中至平至美之味者，也是百搭的滋補(bǔ)佳品，與茶更不會(huì)產(chǎn)生沖突。但是由于茶中的單寧酸，會(huì)影響身體對(duì)蛋白質(zhì)的吸收，而燕窩中的主要成份即膠原蛋白和唾液酸，因此建議有飲茶習(xí)慣的人，可以在食用燕窩后一小時(shí)或兩小時(shí)再飲茶!